Nuus

Belegging van Paros, 489 v.C.

Belegging van Paros, 489 v.C.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Belegging van Paros, 489 v.C.

Die beleg van Paros (489 vC) was die laaste veldtog van Miltiades, die belangrikste Atheense leier tydens die slag van Marathon van 490 vC. Na die geveg het Miltiades besluit om die eiland Paros in die sentrale Egeïese See aan te val, naby die roete wat die Perse voor Marathon na Griekeland oorgesteek het. Om een ​​of ander rede het hy nie aan die Atheense publiek gesê waar hy van plan was om aan te val nie, maar het hy 'n vloot van 70 skepe, 'n weermag en die nodige finansiering aangevra. Hy het belowe dat die ekspedisie winsgewend sou wees, en die Atheners, wat hom nou baie hoog ag, voorsien alles wat hy wou.

Volgens Herodotus het Miltiades twee redes vir die aanval gehad. In die openbaar het hy beweer dit is omdat Paros tydens die Marathon -veldtog 'n drietal bygedra het tot die Persiese vloot. Dit was privaat weens die wrok wat hy gehad het teen Lysagoras, 'n Pariër wat die Perse in die jare voor Marathon gehelp het om Miltiades te keer.

Die Atheense leër het op Paros geland en die hoofstad beleër. Na 'n paar dae het Miltiades 'n boodskapper gestuur om 'n losprys van honderd talente te eis, anders bly hy op die eiland totdat die stad val. Dit was egter grootliks blaser. Die verdedigers het die eis van die hand gewys en het baie moeite gedoen om die verdediging van die stad te verbeter.

Na 'n paar weke het een van die Miltiades -gevangenes, 'n Pariese priesteres, Timo, 'n vergadering gevra waar sy vir Miltiades gesê het dat as hy die stad wil inneem, iets moet doen by die heiligdom van Demeter die wetgewer, net buite die stad . Dit is nie presies wat die plan was nie. Miltiades kon nie die deure van die tempel gebruik nie, en moes dus oor die mure klim. Net voordat hy die heiligdom binnegaan, verloor hy sy senuweeagtigheid en besluit om te vertrek. Op pad terug oor die muur het hy 'n bobeen- of kniebesering opgedoen.

Kort na die mislukking van hierdie onduidelike plot het Miltiades die beleg opgehef (na ses en twintig dae). Hy keer terug na Athene, waar hy daarvan beskuldig word dat hy die burgers mislei en tereggestel het. Teen die tyd dat die verhoor by die hof kom, het sy besering giftig geword en was hy dodelik siek. Sy ondersteuners moes sy verdediging uitvoer en kon die Atheense volk oortuig om nie die doodstraf op te lê nie. In plaas daarvan is Miltiades met 50 talente beboet, maar voordat hy kon betaal, is hy dood aan sy besmette besering. Sy skatryk seun, Cimon, het die boete betaal en 'n eie loopbaan gehad. Miltiades se lot het die priesteres Timo van enige straf gered.


Belegging van Paros, 489 vC - Geskiedenis

Die slag van Marathon is een van die bekendste militêre verbintenisse in die geskiedenis. Dit is ook een van die vroegste opgetekende gevegte. Hulle oorwinning oor die Persiese indringers het die jong Griekse stadstate vertroue gegee in hul vermoë om hulself te verdedig en geloof in hul voortbestaan. Die stryd word dus beskou as 'n bepalende oomblik in die ontwikkeling van die Europese kultuur.

In September 490 vC het 'n Persiese armada van 600 skepe 'n invalmag van ongeveer 20 000 infanterie en kavallerie op Griekse grond net noord van Athene ontketen. Hulle missie was om die Griekse state te vergeld as vergelding vir hul ondersteuning van hul Ioniese neefs wat in opstand gekom het teen die Persiese bewind.


Onbevrees oor die numeriese meerderwaardigheid van die indringers, het Athene 10.000 hopliet -krygers gemobiliseer om hul gebied te verdedig. Die twee leërs het op die Marathonvlakte ses en twintig kilometer noord van Athene vergader. Die plat slagveld omring deur heuwels en see was ideaal vir die Persiese kavallerie. Die Griekse generaals het getwyfel na die voordeel wat die terrein en grootte van hul mag aan die Perse gegee het.

Een van die Griekse generaals - Miltiades - het 'n hartstogtelike pleidooi vir vrymoedigheid gelewer en sy mede -generaals oortuig om die Perse aan te val. Miltiades het die Griekse hopliete beveel om 'n lyn te vorm wat ewe lank is as dié van die Perse. Toe - in 'n daad wat sy vyand as 'n volslae waansin beskou het - beveel hy sy Griekse krygers om die Persiese lyn in 'n doodloopstraat aan te val. In die daaropvolgende geveg het die middel van die Griekse lyn verswak en meegegee, maar die flanke kon die vasgekeerde Perse verswelg en slag. Na raming is 6 400 Perse geslag terwyl slegs 192 Grieke doodgemaak is.

Die oorblywende Perse het op hul skepe ontsnap en probeer om aan te val wat hulle gedink het 'n onverdedigde Athene was. Die Griekse krygers het egter 'n geforseerde terugtog na Athene gemaak en betyds aangekom om die Perse te stuit.

"By u rus dit, Callimachus" - Besluiteloosheid voor die geveg

Herodotus, bekend as die 'Vader van die geskiedenis', het 'n paar jaar nadat dit plaasgevind het sy beskrywing van die geveg geskryf. Ons sluit by sy rekening aan toe die Atheners by die slagveld aankom en 'n mag van ongeveer 1000 van hul Plataean -bondgenote saamvoeg. Die Griekse militêre leiers het besluit of hulle die indringers onmiddellik moet aanval of op versterkings moet wag:

Die Atheners is opgestel in volgorde van geveg in 'n heilige nabye van Herakles, toe hulle saam met die Plataeërs was, wat hulle ten volle te hulp gekom het.

Die Atheense generaals was verdeeld in hul opinies. Sommige het aangeraai om nie 'n geveg te waag nie, omdat hulle te min was om so 'n gasheer soos die van die Perse te betrek. Ander was dadelik daarvoor om te baklei. Onder die laaste was Miltiades. Omdat hy sien dat die menings dus verdeeld is en dat die minderwaardige raad waarskynlik sal seëvier, besluit hy om na die polemarg ['n geëerde hooggeplaatste van Athene] te gaan en 'n konferensie met hom te hou. Die man op wie die lot in Athene polemarg sou word, was geregtig om saam met die tien generaals sy stem te gee, aangesien die Atheners hom in die ou tyd 'n gelyke stemreg met hulle toegelaat het. Die polemarg op hierdie tydstip was Callimachus van Aphidnre vir hom, daarom het Miltiades gegaan en gesê:

'By u rus dit, Callimachus, om Athene tot slawerny te bring, of om deur haar vryheid te verseker, deur alle toekomstige geslagte onthou te word. Want sedert die tyd dat die Atheners 'n volk geword het, was hulle in so 'n groot gevaar as nou. As hulle hul nek buig onder die juk van die Perse, die ellende wat hulle sal moet ly. is reeds bepaal. As hulle daarteen veg en oorwin, kan Athene die eerste stad in Griekeland word. '

'Ons generaals is tien in getal, en ons stemme is verdeeld: die helfte van ons wil deelneem, die helfte om 'n geveg te vermy. As ons nie baklei nie, sien ek 'n groot onrus in Athene, wat die besluite van mense sal skud, en dan vrees ek dat hulle hulself sal onderwerp. Maar as ons die stryd voer voordat daar 'n ongesondheid onder ons burgers verskyn. ons is goed in staat om die vyand te oorwin. '

'Daarom is ons afhanklik van u in hierdie saak, wat geheel en al in u eie mag lê. U hoef slegs u stem aan my kant toe te voeg, en u land is gratis - en nie net gratis nie, maar die eerste staat in Griekeland. Of, as u verkies om u stem te gee aan diegene wat die geveg sou weier, dan sal die omgekeerde volg. '

Miltiades het deur hierdie woorde Callimachus gekry en die byvoeging van die polemarg se stem het daartoe gelei dat die besluit ten gunste van gevegte was. '& Quot

Miltiades rangskik die Griekse strydlyn sodat dit die lengte van die opponerende, en veel beter, Persiese leër strek. Dan, tot die verrassing van die Perse, beveel hy die Griekse krygers om halsoorkop in die vyandelike lyn in te gaan.

& quotDie Atheners. het die barbare tydens 'n drafstap aangekla. Nou was die afstand tussen die twee leërs amper agt lang [ongeveer 'n kilometer], en toe hulle die Grieke vinnig sien aankom, het hulle gereed gemaak om hulle te ontvang, alhoewel dit vir hulle gelyk het asof die Atheners daarvan beroof was hulle sintuie, en buig hulle oor hul eie verwoesting, want hulle het 'n handjievol mans by 'n drafstap sien aankom sonder ruiters of boogskutters.


Dit was die mening van die barbare, maar die Atheners het van naby op hulle geval en geveg op 'n wyse waarop dit aangeteken moes word. Hulle was die eerste van die Grieke, sover ek weet, wat die gewoonte ingebring het om die vyand op 'n drafstap te laai, en dit was eweneens die eerste wat dit waag om die Persiese kledingstuk aan te kyk en manne te beklee wat op hierdie manier geklee was. Tot hierdie tyd was die naam van die Perse 'n skrik vir die Grieke om te hoor.

Die twee leërs het 'n geruime tyd saam op die vlakte van Marathon geveg en in die middel van die geveg was die barbare seëvierend en het die Grieke die binneland binnegedring en agtervolg, maar op die twee vleuels verslaan die Atheners en die Plataeans die vyand. Toe hulle dit gedoen het, het hulle die barbeërs laat vlieg op hul gemak, en by die twee vleuels in een aangesluit, val hulle op diegene wat hul eie sentrum gebreek het, en veg en oorwin hulle. Hierdie het ook gevlug, en nou het die Atheners aan die vlugtelinge gehang en hulle afgekap en hulle tot by die kus gejaag, waarna hulle die skepe beetgepak het en hardop vir vuur geroep het. & Quot

Die Perse val Athene aan

Miltiades rangskik die Griekse strydlyn sodat dit die lengte van die opponerende, en veel beter, Persiese leër strek. Dan, tot die verrassing van die Perse, beveel hy die Griekse krygers om halsoorkop in die vyandelike lyn in te gaan.

& quot. die Atheners het op hierdie manier sewe van die vaartuie verseker, terwyl die res van die barbare met die res weggestoot het en met hul Eretriese gevangenes aan boord was van die eiland waar hulle hulle verlaat het, verdubbel Cape Sunium in die hoop om Athene te bereik voor die terugkeer van die Atheners.

Die Perse vaar dienooreenkomstig om Sunium. Maar die Atheners marsjeer met alle moontlike spoed weg na die verdediging van hul stad en slaag daarin om Athene te bereik voor die verskyning van die barbare. Die barbaarse vloot het aangekom en gelê by Phalerum, wat destyds die hawe van Athene was, maar nadat hulle 'n rukkie op hul roeispane gerus het, het hulle vertrek en weggevaar na Asië. & Quot

Verwysings:
Herodotus se verslag verskyn in: Davis, William Sterns, Readings in Ancient History (1912) Creasy, Edward, The Fifteen Decisive Battles of the World (1969).


Laaste paar jaar

In die vroeë 20ste eeu het baie van die inwoners van Halkidiki hulle by die magte van Pavlos Melas en ander vegters vir vryheid aangesluit. Uiteindelik is Halkidiki in 1912 van die Turke bevry en het dit deel geword van die Griekse provinsie Masedonië. In 1921 verhuis Griekse vlugtelinge uit Klein -Asië (na die Klein -Asië -katastrofe), Oos -Thracië en Bulgarye na Halkidiki, wat nuwe ekonomiese en politieke krag meebring. Hulle het ongeveer 30 nuwe dorpies en klein dorpies gestig, soos Nea Fokea, Nea Skioni en Nea Moudiana. Vandag is Halkidiki 'n aanskoulike gebied wat sy geskiedenis lewendig hou, ter nagedagtenis aan sy mense en die historiese monumente wat u op die platteland sal vind. Die opgetekende geskiedenis van Halkidiki word duisende jare gelede teruggevoer en laat 'n groot aantal skatte agter.


Slag van Marathon [wysig | wysig bron]

Miltiades word dikwels erken dat hy die taktiek bedink het wat die Perse in die Slag van Marathon verslaan het. Β ] Miltiades is gekies om as een van die tien generaals te dien (strategoi) vir 490 vC. Γ ] Benewens die tien generaals was daar een 'oorlogsheerser' (polemarg), Callimachus, met 'n besluit van groot belang. Γ ] Die tien generaals was verdeeld, vyf tot vyf, oor die vraag of hulle die Perse toe, of later, by Marathon sou aanval. Γ ] Miltiades was vasbeslote om daarop aan te dring dat die Perse nou geveg word, aangesien 'n beleg van Athene tot sy vernietiging sou gelei het, en het die beslissende stem van Callimachus oortuig vir die noodsaaklikheid van 'n vinnige aanval. Δ ]

Hy oortuig die generaals ook van die noodsaaklikheid om nie die gebruiklike taktiek te gebruik nie, aangesien hopliete gewoonlik in 'n eweredig verspreide falanks van skilde en spiese marsjeer, 'n standaard sonder enige ander afwyking tot Epaminondas. Ε ] Miltiades was bang vir die kavallerie van die Perse wat die flanke aanval, en het gevra dat die flanke meer hopliete as die middel het. Ζ ] Miltiades het sy manne laat marsjeer tot aan die einde van die Persiese boogskietbaan, die 'geslaan gebied' genoem, en dan in 'n hardloop reguit by die Persiese horde uitbreek. Ζ ] Dit was baie suksesvol om die Perse te verslaan, wat daarna om die Kaapse Sounion probeer vaar en Attika vanuit die weste aanval. Η ] Miltiades het sy mans laat oornag vinnig na die westelike kant van Attika marsjeer, wat Datis laat vlug het voor die oë van die soldate wat hom die vorige aand verslaan het. Η ]


Aardrykskunde

Paros se geografiese koördinate is 37 ° N. lat en 25 ° 10 'E. lank. Die oppervlakte is 165 km², die grootste lengte van N.E. aan S.W. is 20 myl., en die grootste breedte daarvan is 16 myl. Dit bestaan ​​uit 'n enkele berg van ongeveer 800 m (2500 voet) hoog, wat eweredig aan alle kante skuins afloop na 'n maritieme vlakte, wat die breedste aan die noordoostelike en suidwestelike kant is. Die eiland bestaan ​​uit marmer, hoewel gneis en mika-skis op 'n paar plekke te vinde is. Die hoofstad Paroikia of Parikia, geleë aan 'n baai aan die noordwestelike kant van die eiland, beslaan die plek van die ou hoofstad Paros. Die hawe gee toe dat klein vaartuie die ingang gevaarlik is as gevolg van rotse. Huise wat in Italiaanse styl gebou is, met terrasdakke, in die skadu van weelderige wingerdstokke en omring deur tuine van lemoene en granate, gee die stad 'n skilderagtige en aangename aspek. Hier op 'n rots langs die see is die oorblyfsels van 'n middeleeuse kasteel wat byna geheel en al uit ou marmerreste gebou is. Soortgelyke spore van die oudheid in die vorm van basreliëfs, inskripsies, kolomme en ampc ,, is talryk in die stad, en op 'n terras ten suide daarvan is 'n gebied van Asclepius. Op die hoofplein van die grootste stad van die eiland, Paroikia, is die stad se hoofkerk Ekatontapiliani, gestig deur die moeder van die keiser Konstantyn van Konstantinopel (Bisantium), Sint Helena, op 'n stop van haar pelgrimstog na die Heilige Land daar is twee aangrensende kerke, een van baie vroeë vorms, en ook 'n doopkapel met 'n kruisvormige lettertipe.

Aan die noordkant van die eiland is die baai van Naoussa (Naussa) of Agoussa, wat 'n veilige en ruim hawe vorm. In die ou tyd is dit deur 'n ketting of spuitbalk toegemaak. 'N Ander goeie hawe is die van Dryos aan die suidoostekant, waar die Turkse vloot op sy jaarlikse seereis deur die Egeïese See anker. Die drie dorpe Tragoulas, Marmara en Kepidi (uitgespreek Tschipidi), geleë op 'n oop vlakte aan die oostekant van die eiland, en ryk aan oorblyfsels uit die oudheid, beslaan waarskynlik die plek van 'n ou stad. Hulle staan ​​saam bekend as die 'dorpe Kephalos', vanaf die steil en verhewe landtong van Kephalos. Op hierdie landtong staan ​​'n verlate klooster van St Anthony, te midde van die ruïnes van 'n middeleeuse kasteel, wat aan die Venesiaanse familie Venieri behoort het, en wat in 1537 tevergeefs verdedig is teen die Turkse generaal Barbarossa.

Pariaanse marmer, wat wit en halfdeursigtig is, met 'n growwe korrel en 'n baie mooi tekstuur, was die belangrikste bron van rykdom op die eiland. Die gevierde marmergroewe lê aan die noordelike kant van die berg, bekend as Marpessa (daarna Capresso), 'n entjie onder 'n voormalige klooster van St Mina. Die marmer, wat uit die 6de eeu v.C. uitgevoer is en deur Praxiteles en ander groot Griekse beeldhouers gebruik is, is verkry deur middel van ondergrondse steengroewe wat horisontaal of teen 'n dalende hoek in die rots gedryf word, en die marmer wat deur lamplig in steengroef gebring is, het die naam gekry van Lychnites, Lychneus (uit lvchnos, 'n lamp), of Lygdos (Pun. HN xxxvi. 5, 14 Plato, Eryxias, 400 D Athen. v. 2050 Diod. Sic. 2, 52). Verskeie van hierdie tonnels moet nog gesien word. By die ingang van een van hulle is 'n bas-reliëf opgedra aan Pan en die Nimfe. In die moderne tyd is verskeie pogings aangewend om die marmer te bewerk, maar dit is nie in groot hoeveelhede uitgevoer nie.

Geskiedenis

Die verhaal dat Paros gekoloniseer is deur een Paros van Parrhasia, wat 'n kolonie Arcadiërs na die eiland gebring het (Heraclides, De rubus publicis, 8 Steph. Byz.), Is een van die etimologiserende fiksies waarin die Griekse legende volop is. Die ou name van die eiland was Plateia (of Pactia), Demetrias, Zacynthus, Hyria, Hyleessa, Minoa en Cabarnis (Steph. Byz.). Vanuit Athene het die eiland daarna 'n kolonie Ioniërs ontvang (Schol. Diunys. Per. 525 vgl. Herodes. I. 171), onder wie dit 'n hoë mate van voorspoed behaal het. Dit het kolonies na Thasos (Thuc. IV. 104 Strabo, 487) en Parium op die Hellespont gestuur. In die voormalige kolonie, wat in die 15de of 18de Olimpiade geplant is, het die digter Archilochus, inheems in Paros, deelgeneem. So laat as 385 vC. die Pariërs, in samewerking met Dionysius van Syracuse, stig 'n kolonie op die Illyriese eiland Pharos (Diod. Sic. xv. 13). Die reputasie van die Pariërs was so hoog dat hulle deur die mense van Miletus gekies is om in 'n partydispuut te arbitreer (Herodetus V. 28 vlg.). Kort voor die Persiese oorlog blyk dit dat Paros 'n afhanklikheid van Naxos was (Herodetus v. 31). In die Persiese oorlog het Paros hom by die Perse aangesluit en 'n trireme na Marathon gestuur om hulle te ondersteun.

Ter vergelding is die hoofstad Paros beleër deur 'n Atheense vloot onder Miltiades, wat 'n boete van 100 talente geëis het. Maar die stad bied sterk weerstand, en die Atheners was verplig om weg te vaar na 'n beleg van ses-en-twintig dae, waarin hulle die eiland verwoes het. Dit was by 'n tempel van Demeter Thesmophorus in Paros dat Miltiades die wond opgedoen het waarna hy daarna gesterf het (Herodes. Vi. 133 �). Deur middel van 'n inskripsie kon Ross die plek van die tempel wat dit lê, in ooreenstemming met die beskrywing van Herodotus, op 'n lae heuwel buite die stad identifiseer. Paros staan ​​ook saam met Xerxes teen Griekeland, maar na die slag van Artemisium het die Pariese kontingent in Cythnos gebly en die vordering van die gebeure dopgehou (Herodes. Viii. 67). Vir hierdie onpatriotiese optrede is die eilandbewoners gestraf deur Themistocles, wat 'n swaar boete opgelê het (Herodes. Viii. 112). Onder die Atheense vlootkonfederasie betaal Paros jaarliks ​​die hoogste hulde van al die eilande wat onderworpe is aan Athene —, volgens die beoordeling van Olymp. 88, 4 (429 vC). Min is bekend oor die grondwet van Paros, maar inskripsies toon blykbaar dat dit demokraties was, met 'n senaat (Boule) aan die hoof van sake (Corpus inscript. 2376 � Ross, Inscr. Med. Ii. 147, 148). In 410 vC het die Atheense generaal Theramenes 'n oligargie in Paros gevind, hy het dit afgesit en die demokrasie herstel (Diod. Sic. Xiii. 47). Paros is opgeneem in die nuwe Atheense konfederasie van 378 vC, maar het daarna saam met Chios afstand gedoen van sy verbintenis met Athene, waarskynlik ongeveer 357 vC. Daarna het die eiland sy politieke belang verloor. Uit die opskrif van Adule leer ons dat die Cycladen, en gevolglik Paros, onderworpe was aan die Ptolemeërs van Egipte. Daarna het hulle onder die bewind van Rome verbygegaan. Toe die Latyne hulle as meesters van Konstantinopel aangestel het, het Paros, soos die res, onderworpe geword aan Venesië. In 1537 is dit deur die Turke verower. Die eiland behoort nou aan Griekeland.

Een van die interessantste ontdekkings wat op die eiland gemaak is, is die Parian Chronicle.

Sien Tournefort, Voyage du Levant, ek. 232 op. (Lyons, 1717) Clarke, Reis, iii. (Londen, f814) Leake, Reis na Noord -Griekeland, iii. 84 op. (Londen, 1835) Prokesch, Denkwürdigkeiten, ii. 19 sek. (Stuttgart, 1836) Ross, Reisen auf den griechischen Inseln, 44 op. (Stuttgart en Tübingen, 1840) Fiedler, Reise durch alle Theile des Königreiches Griechenland, ii. 179 op. (Leipzig, 1841) Bursian, Geographie von Griechenland, ii. 483 op. (Leipzig, 1872).


'N Kort geskiedenis van uitvark

U kan skuldig voel nadat u van die vakansietafel afgedruk het, u gordel losgemaak het en 'n paar keer 'n straaltjie uitgelaat het. Maar maak nie saak hoe oormatig jy dink jy was nie, wees verseker: Geen moderne maaltyd kan 'n kers vashou by die losbandige feeste van gister nie. Oorweeg net die Amerikaanse renperdeienaar Cornelius K.G. Billings. In 1903 hou hy 'n fees te perd-binne-in 'n restaurant in Manhattan.

Sedert die eerste jagter vleis huis toe gebring het en die eer van sy prehistoriese vriende verdien het, het mense aansien verwerf deur kos te deel. En waar voedsel geredelik beskikbaar is, is die rykste van die samelewing geneig om dinge 'n stap verder te neem, buitengewoon weelderige maaltye aan te bied, in 'n ongewone omgewing te bedien of onvergeetlike vermaaklike onthale te lewer.

Op foto's: groot feeste regdeur die geskiedenis

Natuurlik, dit is die Romeine wat die bekendste is vir hul fantastiese maaltyd. In die 1ste eeu nC produseer keiser Vitellius 'n enorme skottel genaamd The Shield of Minerva, wat snoeklewers, fasan- en poubrein, flamingotonge, lamprey milt en ander luukse bestanddele bevat wat uit alle uithoeke van sy ryk versamel is. Ander keisers het duur gaste met hul gaste gespeel. In die 3de eeu bedien Heliogabalus, wat bekend staan ​​daarvoor dat hy wrede grappe geniet het, goudkorrels wat by die ertjies ingemeng is, en ametiste, robyne en pêrels in ander geregte. Die gaste is toegelaat om die juwele te vergoed vir hul verwoeste tande. By 'n ander banket het Heliogabalus sy gaste amper versmoor deur geparfumeerde roosblare oor hulle te laat reën.

Vermaak word egter gewoonlik ten bate van die gaste verskaf, nie op hul eie koste nie. By elke middeleeuse fees wat sy sout werd is, word uitgebreide afwykings genaamd "subtiliteite" tussen elke kursus aangebied: Diensknegte sou meganiese olifante, skepe en kastele baarde en troubadours insamel, terwyl musiek en verhale skouspelagtige vuurwerke die hemelruim laat opvlam. Soms verskyn vermaak in die vorm van groot pasteie. Binne kan daar lewendige voëls, paddas of slange wees, of selfs 'n nar wat in 'n groot bak vla kan spring. In 1484 bevat 'n groot groep musikante 'n groot tert wat gemaak is vir die hertog van Boergondië se Fees van die fisant.

Die destydse feeste is nog meer merkwaardig as u in ag neem dat dit met die hand gemaak is, sonder moderne gereedskap. Kos moes versamel en voorberei word sonder verkoeling, in 'n tyd toe boot, perd en wa die vinnigste vervoer was. En nie net moes gaste etlike dae gevoed word nie, maar ook hul bediendes. By Aartsbiskop Neville troonsfees in 1465, het 62 kokke voorsiening gemaak vir meer as 900 gaste plus bediendes. Kook vir hierdie getalle het maande se beplanning vereis, 'n leër van kokke en kookpotte so groot dat sommige groot toue en katrolle nodig gehad het om dit leeg te maak. Selfs 'n leë koperpot kan 40 pond weeg. Hierdie enorme kookstasies is soms in die veld opgerig vir buitelugfeeste, soms om 'n gevegsoorwinning te vier.

Die versiering en versiering van voedsel het ook spesiale vaardighede vereis, waarvan baie ons nou verlore gaan. 'N Gewilde element van die Middeleeuse feeste was 'n gebraaide pou of swaan, wat in volle verekleed aangebied word en vlamme uit sy snawel uitstoot. Vanaf die Renaissance tot in die 18de eeu was hele gebraaide diere bedek met goudblaar, wat 'n lang lewensduur simboliseer. Suikerbeeldhouwerk bereik sy hoogtepunt en word gebruik om ingewikkelde piramides van soetvleis eetbare borde en bekers groot beelde te maak wat tot by die plafon reik, en stewige kastele wat groot genoeg is om 'n trop voëls te hou. 'N Gravure uit 1693 toon 'n tafel wat gedek is vir 60 gaste met 'n suikerbeeld wat drie voet hoog is voor elke plek, en amper die enorme skottelgoed uit die oog bedek. Hierdie banketspesialiteite word dikwels vergulde en maak kontemporêre nageregte-hoe dit ook al sy duur-kyk 'n bietjie lafhartig.

Tans is sulke uitspattige gedrag te midde van armoede-om nie eens te praat van die gereelde gebruik daarvan nie lewende diere en voëls-sou algemeen beskou word as onaanvaarbaar. In 1977, toe die selfverklaarde president van die Sentraal-Afrikaanse Republiek Jean-Bédel Bokassa die kroningfees van Napoleon herkonstrueer het, was mense woedend oor die vermorsing van skaars hulpbronne en wreedheid teenoor diere. Maar konteks is alles. 'N Paar honderd jaar gelede sou dit ondenkbaar gewees het dat 'n kroning niks anders as weelderig was nie. Monarge was verbonde aan godsdiens, en karigheid sou God beledig het.

Maar al verander tradisies, is dit onwaarskynlik dat die basiese menslike drang om fees te eet, verdwyn. Daar is net te veel redes om fees te vier. Deurgangsritte bly gesinsgeleenthede waar kos en rituele ons in ons kultuur verseker. Vurige en kleurvolle nuwejaarsfeeste word oor die hele wêreld geniet. En feeste van verheerliking het plek gemaak vir super-duur kragmetings. Mense sal steeds af en toe eksentrieke uitspattigheid beleef. En ons sal altyd dankie sê vir wat ons het, selfs al voel ons daarna soos 'n gevulde kalkoen.

Op foto's: groot feeste regdeur die geskiedenis

Lees verder vir die volledige spyskaarte van nege historiese feeste.

Dink u dat die tipiese Thanksgiving -aandete buitensporig is? Dink maar aan 'n paar van die destydse feeste toe mans en vroue aan robborrels, opgestopte donkiekop en kangaroe-bredie verslind het-en tientalle kursusse in 'n sitting te staan ​​gekom het. Hierdie spyskaarte is aangepas uit Nichola Fletcher's Karel die Grote se tafeldoek: 'n pittige feesgeskiedenis. Kerry Neville, 'n dieetkundige in Seattle en 'n woordvoerder van die American Dietetic Association, gee 'n voedingsbeoordeling van elke maaltyd.

Begrafnisfees vir koning Midas, koning van Frigië (nou Turkye), omstreeks 700 v.C.

-Maalbord van vars vye, bokkaas, vars roket en aspersies (jong lote) met suur kersievinaigrette

-Dolmades gevul met hoender en aalbessies

-Vlakte brood bedien met garbanzo en olyfolie

-Aromatiese lam- en lensiesbredie met venkel, steranys, komyn, seldery, heuning en vars kruie

-Soet tertjies gekarameliseerde vinkel bedien met granaatappelsap en rosyne en heuningstroop

-Gedroogde appelkose bedek met skaapmelkkaas en pistasieneute

-Nagerwe met bokmelk en heuning

-Lik gemaak van heuning, gars en druiwe

Dieetkundige se gedagtes: "Ek weet dit is 'n begrafnis, maar ek wil graag vir die ete genooi word. Dit is 'n heerlike, gesonde Mediterreense fees."

Trimalchio's Fees, uit Petronius se "Satyricon", Rome, 1ste eeu nC

'N Fiktiewe fees wat die gasheer as 'n welgestelde, vulgêre, sosiale klimmer versadig.

-Swart en wit olywe bedien in koffers op 'n brons donkie.

- Wors, en slaapsaal besprinkel met heuning en papawersaad, op 'n spogrooster met 'kole' van damsons en granaatpitte daaronder

-'n Lewende hoender, begrawe in die strooi onder haar, ertjies van eiers wat bedek is met gebak, elk met 'n vygtakkie

-Mead en Falernian wyn, oesjaar 121 vC, normale plus onverdunde wyn

-Silver skelet vertoon as 'n memento mori

-'n Dierenriemskottel: Ram die ram verteenwoordig deur kekerertjies Taurus deur 'n beesvleis Tweeling deur pare testikels en niere Kanker die krap deur 'n krans Leo deur 'n Afrika -vy Maagd deur 'n jong sog se uier Weegskaal deur twee gebalanseerde panne van nagereg Skerpioen by 'n see skerpioen Boogskutter by 'n seebrasem met oogkolle Steenbok by 'n kreef Waterman deur 'n gans Vis by twee rooi mulletjies. Bedien met heuningkoek en brood

-Pompies, saai uiers, 'n haas vasgemaak met Pegasus -vlerke en beeldjies met vissous

-Wilde varke omring deur 'eikels' (dadels) 'varkies' gemaak van koek. Uit die buik van die vark word lewendige spruite vrygestel

-'N Gekookte vark met worsies en bloedpoedings in sy maag

-'N Groot gebak van die god Priapus met appels en druiwe in sy skoot, alles bedek met saffraan

-Lekkergoed: kappie- en gans -eiers in gebak, geborseldors, kwepers vermom as see -egels, spot gans

-Wynkanne gebreek om oesters en sint -jakobsspring te onthul

Dieetkundige se gedagtes: "Dit is swaar vir die vleis met die voordele vir die gesondheid en die negatiewe aspekte wat dit bied-baie proteïene, B-vitamiene, vitamien E, yster, sink en magnesium. Maar daarby kom baie vet en cholesterol."

Fees vir die insetting van George Neville, aartsbiskop van York, Engeland, 1465

'N Drie dae lange fees. Die spyskaart is in die Engelse van die era geskryf.

-41.833 vleis- en pluimvee -items, insluitend:

-Oxen, honderd en vier

-Kalwers, driehonderd vier

-Varkens, driehonderd vier

-Fowles genoem rayes, tweehonderd dosyn

-Pampoentjies en teeluiwe, vierduisend

-Cranes, tweehonderd vier

-Kinders, tweehonderd vier

-Konyne [konyne], veertienduisend

-Hernshawes [jong reiers], vierhonderd

-Staggs, Bucks en Roes, vyfhonderd vier

-Pesties van wildsvleis koud, honderd drie

-Vleis van wildsvleis warm, duisend vyfhonderd

-Verse en robbe, twaalf

-Gedeelde geregte jellie, drie duisend

-Vlakte geregte jellie, drie duisend

-Koue terte, honderd drie

-Het vla, tweeduisend

-Koue vla, drie duisend

-Alle soorte soet vleis, ongeveer 13 000

Dieetkundige se gedagtes: "Daar is geen twyfel waar die beesvleis is nie-en varkvleis en pluimvee en alles wat loop, swem of vlieg. Vrugte, groente en korrels kan nie gevind word nie. Dit beteken dat u nie vesel, fitochemikalieë ontbreek nie. , kalium, vitamien A, vitamien E en vitamien C. "

Fees vir die Franse ambassadeur deur die Sjah van Persië, Isfahan, 1672

-Vier wasbakke pilau, 'n rys gebak met vleis en gegeur met sappe en saffraan, elk met 12 voëls

-Vier wasbakke van pilau, elk met 'n hele lam

-Drie wasbakke van pilau wat skaapvleis bevat

Dieetkundige se gedagtes: "Daar is geen tekort aan vleis nie. Tussen die rysgeregte en die brood is daar genoeg korrels, maar die spyskaart lyk vrugteloos."

Eerste aandete van die Acclimatization Society of Great Britain, 12 Julie 1862, Londen

Die Acclimatization Society was toegewyd aan die invoer van plante en diere uit ander dele van die wêreld. Die oorspronklike spyskaart is in Frans geskryf, en baie items is hieronder vertaal.

-Hors d'oeuvres: Krebslaai Digby -haringslaai Botargo

-Soepe: voëlnes sop tripang, of beche de mer semoul cerfs de daim puree ertjies spot skilpad à la reine crécy au riz consommé au princesse langvis bisque.

-Vis: Tranches de saumon racollées Perth salm rougets aas forel tartare a la sous.

-Entrées: Kangaroo -stoomboompeperpot Kromiskys à la Russe -pluimvee met groenbone ris de veau a la chicorée -lam met ertjies poulette en karic a la Siamoise ris de veau a l'oseille de Dominique.

-Relevés: Chinese lam kangoeroe ham wilde varke ham os tong klein hoenders a la Macedoine saal van lam York ham vol-au-vent au ragout a la Japonaise lam.

-Roosters: Siriese vark Kanadese gans Hon. Grantley Berkley se pintail eende Guan Curassow Honduras Turkye skemer eende paar leporines brent ganse oisons au jus canetons.

Groente: Chinese aartappel ertjies blomkool.

-Desserts: Patats seewier jellie petites pois a l'Anglais pistachio cake petites bouches a la creme suédoise aux fraises asperges en takke pynappel sorbet bavaroise a la vanille petites cupes de groseille sorbet van millefruits.

-Relevés des rots: Soufflé glacé babas a la Polonaise.

-Isroom: aarbei, pynappel, lemoen

-Dessert: Cherries, strawberries dried bananas preserved pineapple biba preserved cassareep guava jelly rosella jelly Australian biscuits meat biscuits.

-Wines and liqueurs: Port, sherry, claret, champagne, moselle, erbach, hermitage, chablis, ceres Burgundy, red Burgundy, white Longfield wine, hock, sauterne, white Victoria, ancorat, red Victoria, sweet-water, Camden wine, pineapple wine, plum, vin de pommes d'acajou, liquer amer, creme de citron, creme d'orange, rosoleon, menthe, vino de vino pastra muscat rum.

-Tea, coffee: Ayapana tea Cassia orientalis.

Dietitian's thoughts: "There's no shortage of wines and liqueurs. In moderation--up to one drink a day for women and two for men--alcohol can have beneficial effects, such as reducing your risk of developing heart disease."

Christmas Dinner During the Siege of Paris, 1870

As the Prussian army seiged Paris in the fall and winter of 1870, butchers began slaughtering zoo animals from the Jardin des Plantes for meat. The Restaurant Voisin prepared this holiday meal.

-Camel roasted English-style

-Roast sirloin of bear with pepper sauce

-Haunch of wolf, with roe sauce

-Antelope terrine with truffles

Dietitian's thoughts: "I didn't know there was an English-style way to roast camel."

Kwakiutl Potlatch Feast, British Columbia, Canada, Circa 1913

-Cranberries mixed with eulachon oil. (The euchalon is a smelt-like fish harvested for its oil.)

-Strips of seal blubber soused in eulachon oil

-Crabapples mixed with eulachon oil

Dietitian's thoughts: "Eulachon oil is rich in omega-3 fats, which may help prevent heart disease, stroke, inflammation disorders and possibly Alzheimer's disease. Not a varied menu in terms of fruits, vegetables and grains, but they seem to have made the best of what they had."

Coronation Feast for Charles I, the last ruler of the Austro-Hungarian Empire, 1916

The food was presented to the king and his guests, but on his orders, taken away and given to the wounded soldiers of the First World War.

-Roast pheasant presented in its plumage

-Goose liver pâté with truffles

-Salad of assorted poultry

-Venison pâté with truffles

-Stuffed roast sirloin of venison

-Turkey roasted in the medieval manner

-Marzipan and spun sugar "Homage basket for the Crown Prince"

Dietitian's thoughts: "The vegetables seem to be in hiding."

American Thanksgiving, 2007

-Selection of olives, smoked salmon, raw vegetables, guacamole, California dip, etc.

-Potato, spiced raisin and onion stuffing

-Onion, celery, sage and breadcrumbs stuffing

-Sweet potatoes topped with marshmallows

-Carrots in dill butter & sugar

-Cranberry sauce with a touch of chipotle, apple sauce

-Giblet gravy thickened with flour

Dietitian's thoughts: "Plenty of desserts. There are a few vegetables lurking, although mostly tossed or mixed with butter. A little of everything is your best strategy for eating this meal--you'll save calories and feel better."


Tilos History

Archaeologists have discovered that Tilos was first inhabited in the Neolithic times and during antiquity, the island was well-known for its perfumes and salves. Excavations in Charkadio Cave, in the center of the island, have revealed the bones of a strange kind of animals, the dwarf elephants, that dominated the island about 6 million years ago. These findings are exhibited today in the Paleontological collection in Megalo Chorio.

According to Greek mythology, the island took its name from a man named Tilos, son of god Helios. It is believed that Tilos used to gather therapeutic plants for his ill wife on this island and later on they built a temple to which he became the priest. The first inhabitants were Pelasgians and Minoans. In the 7th century BC, the residents of Tilos and Lindos, on Rhodes, founded a colony in Sicily, Italy, and in the 5th century, Tilos became part of the Athenian League, as most islands of the Aegean.

In the 4th century BC, the island was independent and issued its own coins. In the centuries to follow, Tilos was a dependant of neighboring Rhodes, which had a powerful naval power. In the second century BC, it was dominated by the Romans and then it was included in the Byzantine Empire. In 1309 AD, the history of Tilos is marked by the Venetian occupation. The Knights of Saint John conquered the island and built a Castle in Megalo Chorio to protect it from pirates.

Because of its strategic position (on the crossroad between the East and the West), Rhodes has been under constant attacks and dominations from the early times. The first settlers of the island came from Asia and some evidence of a Mycenaean settlement has been found. The Dorians were the next settlers. In 500 BC Rhodes was already a strong power. There were also many temples and structures such as the Acropolis of Rhodes built in this time period.

After the naval Battle of Salamis and the defeat of the Persians, the island became a part of the Delian League, an organization of which Athens was the leader. During this period, in 480 BC, the three earliest city-states of Rhodes, Ialyssos, Lindos, and Kameiros, combined and formed the modern town of Rhodes. With the reign of Alexander the Great, Rhodes fell under Macedonian domination. After the fall and fragmentation of the Empire of Macedonia, the island of Rhodes fought for its freedom and, after a long siege, triumphed in 305 BC.

It was during this period that the Colossus of Rhodes, one of the Seven Wonders of the World, was constructed and straddled the harbor. This impressive giant statue was demolished during an earthquake. In a period of 150 years, the island flourished and showed its great navigation and maritime skills, establishing its reputation as one of the best in these domains. In 70 AD, Rhodes fell under the Roman rule which lasted for 300 years. Then, it became part of the Byzantine Empire.

Because of its strategic position, Rhodes was conquered successively by Turks, Persians, and Saracens. The history of Rhodes was primarily marked by the occupation from the Venetians in the Medieval times. The Knights of Saint John fortified the City of Rhodes with citadels, castles and built the Palace of the Grand Master. Many Castles were also built in the countryside, such as the Castle of Monolithos and also the Medieval Castle of Kritinia.

In 1523, after a long siege, the Ottomans took control of the island, who remained until 1912. During the First World War, Rhodes was taken by the Italians till 1943. The Italians contributed to the development of the island, with the renovation of important sites and the construction of nice buildings, such as the National Theatre. In 1947, Rhodes and all Dodecanese islands became part of the Greek State.

In 1523, Tilos was conquered by the Ottomans and then in the 20th century by the Italians. It was incorporated into Greece in 1948, as the rest of the Dodecanese did. In the 1950s, the inhabitants were facing an economic decline and a large part of them moved to Rhodes, Athens or abroad. The rest were trying to make their living with agriculture and fishing. Now, Tilos is a small and remote island with about 500 inhabitants. Its economy is still based on agriculture, cattle breeding, and fishing, while in summer, it receives few tourists seeking for peaceful vacations.


Kyk die video: A Star is Born. Monte-Carlo 2005 QF - Gasquet best backhands vs Federer + best forehands (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Druce

    Dit stem absoluut saam. Daarin is dit ook vir my, dit lyk asof dit 'n baie goeie idee is. Heeltemal met jou sal ek saamstem.

  2. Temman

    Klink aanloklik

  3. Nathrach

    Jammer, ek het hierdie frase uitgevee

  4. Motaur

    I congratulate, it seems magnificent idea to me is

  5. Yolotli

    Ek is nie so ongelukkig nie

  6. Shatilar

    Die pos het my laat dink, ek het gelos om baie te dink ...



Skryf 'n boodskap